Les gabions matelas sont des paniers plats avec des hauteurs standard de 0,17, 0,23 ou 0,30 m, d’une largeur de 0,50÷2,00 m et d’une longueur de 1,00÷6,00 m. Les paniers sont faits avec des cloisons à tous les 1,00 m. Une caractéristique particulière des matelas est leur perméabilité et une flexibilité élevée de sorte qu’ils s’adaptent parfaitement au sol sans se détériorer. Après le remplissage, les matelas se couvrent de végétation, en se mélangeant avec l’environnement.